تولید محصول در گلخانه های کشت خاکی
کشت خاکی یکی از شیوه های کشت معمول در بسیاری از مناطق می باشد. گلخانه های بسیاری همچنان به شیوه کشت خاکی اداره می شوند. بدین صورت که نشا تولید شده در گلخانه های تولید نشا به گلخانه های تولید محصول انتقال و روی پشته ها کشت می شوند.
در گلخانه های کشت خاکی اغلب کشت به شیوه نشایی انجام می شود و بذر را به ندرت بصورت مستقیم کشت می کنند. نشاکاری نیز در گلخانه های بزرگ بصورت مکانیزه و ماشینی و در گلخانه های کوچک بصورت دستی انجام می شود.
ردیف های کشت در گلخانه های کشت خاکی
مساله ی مهم در گلخانه های کشت خاکی، فاصله ی ردیف های کشت می باشد. این فاصله بنا به نوع گیاه مشخص می شود ولی باز هم بسته به سازه ی گلخانه، منطقه مورد کشت، رقم گیاه و . . . متفاوت می باشد.
ردیف های کشت نشایی گوجه در گلخانه
در اغلب گلخانه های کشت خاکی گیاه گوجه، بستر گلخانه به صورت جوی و پشته آماده می شود. نشای گوجه را روی پشته که نوار آبیاری انداخته اند کشت می کنند. حال این قسمت که چند ردیف روی هر پشته کشت شود بستگی به نظر کارشناس گلخانه دارد. بیشتر گلخانه داران روش دو ردیفه را انتخاب می کنند. به این صورت که روی هر پشته را دو ردیف گوجه بصورت چپ و راستی کشت می کنند. دلیل انتخاب این روش کشت اعتقاد به تعداد بوته ی بیشتر و محصول بیشتر می باشد.
کشت تک ردیف روی هر پشته
روش دیگر که کم کم رایج شده و طرفداران آن رو به رشد هستند، کشت تک ردیفه روی هر پشته می باشد. بدین صورت که نشای گوجه را وسط هر پشته کشت کرده و دو طرف هر بوته را نوار آبیاری می اندازند. به این ترتیب نشا در وسط دو ردیف نوار آبیاری کاشته می شود. در این شیوه کشت بوته رشد بسیار مطلوبی داشته و باردهی آن بالاتر خواهد بود.
البته خاطر نشان شود این مقایسه با فرض یکسان بودن تعداد بوته ها در هر دو روش کشت تک ردیف و دو ردیف صورت گرفته است. به این صورت که در کشت تک ردیف فاصله ی بین بوته ها کمتر (حدود ۲۵ سانت) در نظرگرفته شده است به گونه ای که تعداد بوته یکسان بماند.
مزایای کشت تک ردیفه
روی پشته
- ریشه ی گیاه کاملا در منطقه ی مرطوب قرار می گیرد و آب و مواد غذایی را بهتر جذب می کند
- تهویه بین بوته ها بهتر صورت می پذیرد
- بوته ها نور بیشتری دریافت کرده و رشد بهتری خواهند داشت
- سطح برگ در هر بوته بیشتر بوده که به رشد بهتر بوته و باردهی بالاتر کمک خواهد نمود
- راهرو بین ردیف های کشت بزرگتر بوده و کار برای پرسنل راحت تر خواهد بود
نحوه ی بستن بوته به سیم
در کشت گلخانه ای گوجه، بوته های روی پشته را به سیم های آویزان از سقف گلخانه می بندند. در کشت تک ردیفه بستن بوته ها به صورت ضربدری خواهد بود. به این صورت که یک بوته به سیم راست و بوته ی دیگر به سیم چپ بسته می شود.