کشت هیدروپونیک علوفه جو راهکاری نوین و پایدار برای تأمین خوراک دام است که با حذف خاک و استفاده از محیطی کنترلشده، امکان تولید علوفه تازه و مغذی را در تمام طول سال فراهم میکند. در ادامه با نمونهای از مزرعه کانتینری آشنا میشوید که بیش از سه تن علوفه تازه در هفته تولید میکند.
۱) آمادهسازی دانه جو
برای شروع، ۱۰۰ کیلوگرم دانه جو را یک شب در مخزن آب بخیسانید. خیساندن موجب شستوشوی دانهها، کاهش آلودگیها و شکستن خواب بذر میشود و جوانهزنی یکنواختتری بهدنبال دارد.
۲) انتقال به سینیهای رشد
دانهها را در سبدی که به خروجی شلنگ متصل است بریزید تا انتقال به سینیهای رشد سادهتر شود. در این نمونه، مزرعه در یک کانتینر با شرایط کنترلشده اجرا شده و روزانه حدود ۳۸۵ کیلوگرم علوفه برداشت میشود.
۳) پخش یکنواخت بذر
برای جوانهزنی بهتر، بذرها باید بهصورت یکنواخت روی سینیها پخش شوند. پس از حدود ۲ روز جوانهزنی آغاز میشود.
۴) کنترل شرایط محیطی
با بهرهگیری از نرمافزار و تجهیزات پیشرفته، پارامترهای کلیدی شامل دما، رطوبت، نور و تهویه مدیریت میشوند. این کنترل دقیق، رشد یکنواخت و کیفیت بالای علوفه را تضمین میکند.
۵) زمان برداشت
پس از ۶ تا ۷ روز، علوفهها آماده برداشت هستند. ریشهها بهطور طبیعی به هم متصل میشوند و لایهای محکم ایجاد میکنند که برداشت را آسان میسازد.
۶) مزایا و ارزش تغذیهای
- سرشار از پروتئین و مواد مغذی برای بهبود جیره دام
- کمک به آبرسانی دامها بهدلیل رطوبت طبیعی علوفه
- کنترل کامل بر تأمین خوراک و کاهش وابستگی به شرایط جوی
- امکان تولید در تمام طول سال با ثبات عملکرد
نگهداری و نظافت سیستم تولید علوفه هیدروپونیک
۷) نگهداری و نظافت سیستم
مدیریت این مزرعه روزانه حدود ۲٫۵ تا ۳ ساعت زمان میبرد. نظافت منظم برای پیشگیری از آلودگیهایی مانند کپک حیاتی است. در سیستم تولید علوفه هیدروپونیک، نگهداری و نظافت منظم نقش کلیدی در سلامت محصول و افزایش راندمان دارد. به دلیل رطوبت و دمای مناسب، محیط این سیستم مستعد رشد قارچها، کپک و باکتریهاست؛ بنابراین شستوشوی دورهای سینیها، مخازن آب و نازلها با مواد ضدعفونیکنندهی مجاز (مانند پرکلرین یا محلولهای ایمن برای گیاه) ضروری است. آب مصرفی نیز باید تمیز و عاری از املاح مضر باشد و فیلترها بهطور مرتب تعویض یا شستوشو شوند. کنترل تهویه و جلوگیری از تجمع رطوبت اضافی نیز به کاهش بیماریهای قارچی کمک میکند. با رعایت این نکات، میتوان محصولی سالم، باکیفیت و یکنواخت تولید کرد.
جمعبندی
کشت هیدروپونیک علوفه جو راهکاری کارآمد برای افزایش بهرهوری و کیفیت خوراک دام است. تولید بیش از ۳ تن در هفته در یک سیستم کانتینری، علاوه بر کاهش ریسکهای تأمین، گامی مهم بهسوی پایداری و امنیت غذایی بهشمار میرود.
واحد مشاوره و فروش
تلفن همراه: ۹- ۰۹۹۰۴۸۲۳۴۳۶
تلفن ثابت: ۴- ۳۴۲۰۹۱۲۰ – ۰۲۶ و ۳- ۳۴۰۹۰۰۷۰ -۰۲۶
ما را در شبکه های اجتماعی با نام TIDAPARS جستجو و دنبال کنید.
نگارنده: واحد تحقیق و توسعه گروه صنعتی تیداپارس
–