مقدمه
آموزش کاشت بذر و پرورش نشای گلخانهای یکی از مهمترین مراحل در تولید محصولات کشاورزی سالم و اقتصادی است. کاشت بذر در محیط کنترلشده و انتقال نشاهای قوی به زمین اصلی، باعث افزایش راندمان، کاهش تلفات و تولید محصول یکنواخت میشود.
در این مقاله، تمام مراحل مهم از انتخاب بذر تا آمادهسازی گلخانه و مدیریت نشا را به صورت کاملاً کاربردی بررسی میکنیم. همچنین با تجهیزات گلخانهای مورد نیاز، مثل سیستم رطوبتساز، تهویه گلخانه و دستگاه بذرکار سینی نشا، نیز آشنا خواهید شد.
چرا پرورش نشای گلخانهای اهمیت دارد؟
دلایل زیادی وجود دارد که پرورش نشای گلخانه ای را توجیه کرده و توصیه می کند. در مقالات پیشین به بررسی برخی از آنها پرداختیم. یکی از عواملی که پرورش نشای گلخانه ای را ارجح می کند پیشگیری از انواع «تنش» است. پرورش نشا در گلخانه باعث میشود گیاهچهها از تنشهای محیطی، آفات، تغییرات دما و رطوبت در امان باشند. نتیجه این شرایط کنترلشده، نشاهای سالمتر، یکنواختتر و مقاومتر است.
کشاورزان با استفاده از روشهای استاندارد در گلخانه، محصول نهایی را سریعتر، باکیفیتتر و با درصد خطای کمتر تولید میکنند.
–
تنش گیاهی چیست و چرا باید کنترل شود؟
تنش گیاهی زمانی رخ میدهد که بهدلایلی مانند شرایط محیطی نامناسب، عوامل زنده یا تغذیه نامتوازن، رشد طبیعی گیاه مختل شود. گیاهان از طرف شرایط طبیعی و زراعی به صورت متوالی در معرض تنش هستند. برخی موارد از تنش ها می توانند درمدت زمان کوتاهی گیاه را دچار تنش کنند مانند تغییرات دما. انواع دیگری از تنش ها هستند که اثر گذاری آنها روزها، هفته ها و یا حتی ماه ها به طول می انجامد مانند تنش ناشی از شوری و کمبود اکسیژن.
انواع تنشها در گلخانه
۱٫ تنشهای محیطی (Abiotic Stress)
• سرمازدگی و یخزدگی
• تنش شوری (یکی از شایع ترین انواع تنش)
• سمیت ناشی از غلظت بالای عناصر
• گرمای بیش از حد
• کمبود نور یا رطوبت
۲٫ تنشهای زیستی (Biotic Stress)
تنش غیر محیطی به مواردی جز شرایط جوی می گویند. تنش هایی که از طرف موجودات زنده به گیاه وارد می شود.
• حمله آفات مکنده و جونده
• بیماریهای قارچی، باکتریایی و ویروسی
پرورش نشا در محیط کاملاً ضدعفونیشده و مجهز، احتمال بروز این تنشها را به حداقل میرساند.
برای اینکه بتوانیم نشای خوبی در گلخانه پرورش دهیم باید به نکات مهمی توجه کنیم. با ما همراه باشد تا در ادامه این موارد را مرور کنیم:
مراحل مهم در آموزش کاشت بذر و پرورش نشای گلخانهای
۱٫ انتخاب بذر مناسب (مرحله پایهای اما سرنوشتساز)
در فرآیند کاشت بذر و پرورش نشای گلخانهای، کیفیت بذر مهمترین عامل موفقیت است. زیرا بخش زیادی از تولید محصول بازار پسند و با کیفیت به انتخاب بذر وابسته است. اگر دقت لازم در انتخاب بذر صورت نگیرد چه بسا کل سرمایه تولید از بین برود و ضرر و زیان متوجه کشاورز شود.
ویژگیهای بذر باکیفیت
• فاقد مواد خارجی مثل شن یا کاه
• پوسته سالم و بدون ترکخوردگی
• اندازه، شکل و وزن یکنواخت
• رنگ طبیعی و تازه (کهنه نباشند)
• قوهنامیه بالا
• درصد جوانهزنی بالای ۸۰٪
• رطوبت استاندارد
• غنی از مواد غذایی
اصطلاحات مهم
قوهنامیه: توانایی بذر برای جوانهزنی در یک بازه زمانی مشخص. (به دوره زمانی که بذر توانایی جوانه زدن را دارد قوه نامیه می گویند. بعضی از بذرها به طور ذاتی قوه نامیه کوتاهی دارند و بعضی دیگر قوه نامیه طولانی دارند. اما باید به دوره زمانی آن توجه کرد.)
درصد جوانهزنی: درصد بذرهایی که قادر به جوانهزنی هستند (هرچه بالاتر، بهتر). بذرهایی که درصد جوانه زنی بالای ۸۰ درصد داشته باشند با کیفیت محسوب می شوند.
۲٫ آمادهسازی گلخانه برای تولید نشا (تجهیز گلخانه برای تولید نشا)
ویژگیهای گلخانه استاندارد برای پرورش نشا
• کاملاً ضدعفونیشده و بدون آثار بیماری (قبل از شروع کار تمام فضای گلخانه را تمیز کرده و درصورت نیاز سمپاشی و آفت کشی نمایید.)
• مجهز به سیستم تهویه مؤثر
• دارای رطوبتساز گلخانه برای کنترل رطوبت
• امکان تنظیم دقیق نور
• سیستم آبیاری مناسب (ترجیحاً بوم آبیاری)
• میزهای پایهدار برای قرارگیری سینیهای نشا
• دماسنج و رطوبتسنج دقیق
(از اینجا می توانید با مشخصات دستگاه های کاربردی برای پرورش نشا آشنا شوید: رطوبتساز تیداپارس – مه ساز – بوم آبیاری – بذرکار سینی نشا)
۳٫ کاشت بذر در سینی نشا
کاشت در سینی نشا باعث میشود:
• مصرف بذر کاهش یابد
• گیاهچهها در شرایط یکنواخت رشد کنند
• جابهجایی و انتقال به زمین اصلی بسیار آسان شود
برای نتیجه بهتر، استفاده از بذرکار سینی نشا پیشنهاد میشود.
۴٫ آبیاری، نوردهی و مدیریت رطوبت
• آبیاری باید سبک و یکنواخت باشد
• رطوبت نسبی گلخانه بین ۶۰ تا ۷۰ درصد ایدهآل است
• نور کافی (طبیعی یا مصنوعی) برای جلوگیری از کشیدگی نشا ضروری است
• تهویه مناسب مانع بیماریهای قارچی میشود
۵٫ مدیریت دما و جلوگیری از تنشها
• دمای ۱۸ تا ۲۵ درجه برای اغلب نشاها مناسب است
• شوک حرارتی ناگهانی باعث ریزش گیاهچه و توقف رشد میشود
• استفاده از پرده سایهانداز در روزهای گرم توصیه میشود
تجهیزات بانک نشا تیداپارس
گروه صنعتی تیداپارس تولیدکننده تجهیزات مدرن و حرفهای برای تولید نشای گلخانهای است.
برای خرید نقدی، اقساطی، دریافت قیمت روز یا مشاوره تخصصی، با واحد فروش تماس بگیرید.
گروه صنعتی تیداپارس تولید کننده ماشین آلات و تجهیزات مدرن گلخانه ای می باشد. جهت اطلاع از قیمت محصولات تیداپارس و خرید مستقیم آنها به صورت نقد و اقساط، با مشاوران و مدیران فروش ما در تماس باشید.
واحد مشاوره و فروش
تلفن همراه: ۹-۰۹۹۰۴۸۲۳۴۳۶
تلفن ثابت: ۴-۳۴۲۰۹۱۲۰–۰۲۶ و ۳-۳۴۰۹۰۰۷۰-۰۲۶
ما را در شبکه های اجتماعی با نام TIDAPARS جستجو و دنبال کنید.
نگارنده: واحد تحقیق و توسعه گروه صنعتی تیداپارس